ワヒアワのMaui Mike’sローストチキンは最高！

ホノルルからノースショアへ向かう途中、H2 フィリーウェイーの８番出口を出てWahiawaTownへ寄り道をしてファイヤーローストチキンで有名なMaui Mike’sへ行ってきました。

地図上ではオアフ島の真ん中に位置するワヒアワ地区です。
8番出口でH２を降りて真っ直ぐ進みマクドナルドが見えたら右手がMaui Mike’sです。駐車場はお店の裏になるので、お店が見えたら手前を右折し駐車場へ。駐車場はランチ時間は結構混んでいるので少し時間をずらした方がいいかも。
店内は、ローカルの人というよりも、軍関係の人が多いようです。店内で食べられるようテーブルもありますがあまり広くはないです。テイクアウトで訪れる人が多いようです。

チキンのサイズとソース、付け合わせを選び注文。
注文をすると、番号札としてトランプを渡されます。出来上がると、スペード３という風に呼ばれるのでカウンターで受取り、トランプカードはカウンターにあるカードを入れるかごへ。
さすが人気のチキンだけあって外はぱりぱり、中は手でもほぐれる程に柔らかくジューシーなお肉です。使用しているチキンはハワイの大自然で育てられた無添加の鶏肉だそうです。だからでしょうかね？
カウンター越しにはじっくりと焼かれているチキンが….

今回、ソースはバーベキューソースをオーダーしましたがソースをつけなくてもしっかりと味がついているので必要ないかも。付け合せはポテトフライを、こちらも揚げたてでおいしかったです。ちなみにバーベキューソースをつけていただきました。
チキンのサイズの違いですが、ポテトフライの上のチキンがCombosメニュー1のクオーターチキン、チキンのみの写真がCombosメニュー２のハーフチキンです。クオーターチキンでも結構ボリュウムがあります。

ノースショアへ向かう際に、時間があれば立ち寄って見てはいかがですか。