ハワイにはサイミンというラーメンに近い麺料理もありますが、やっぱり
日本のラーメンを食べたい！！！
そんな願いをかなえてくるラーメン屋がヒロにありました。
その名は「哲麺(TETSUMEN)」!
（東京でチェーン展開しているラーメン屋さん）
ハワイ島で日本のとんこつラーメンが食べることのできる唯一の店で、
私もラーメン食べたさにわざわざ片道１時間40分かけて食べに行きました。
味はとんこつをベースに醤油、魚だし醤油、味噌、味噌バター、スパイシー、
カレー味がありますが、さまざまなトッピングが選べるところは日本の
ラーメンとほぼ同じ。
このハワイ島でとんこつ味のラーメンが食べられることに感動！
場所はビックアイランドキャンディーの向かい側のマノノ・ストリート・
マーケットプレイスにあるので、買い物ついででもいかがでしょうか？
■TONKOTSU RAMEN TETSUMEN
住所：697 Manono Street, Suite 103, Hilo, HI 96720
営業時間：11:00am – 21:00pm
