ここのところハワイも暑い日が続きバテ気味なので、
おしゃれなのにガッツリ食べられるYOGUR STORYに行ってきました♬
アラモアナショッピングセンターから山側に徒歩5分ほど、
WALMARTの先の韓国料理SORABOLの区画にある、おしゃれなカフェレストランです。
天井が高く開放感があって落ち着く空間。
二階席もゆったりできて快適ですよ♪
まずは定番のハワイアンロコモコ。
今日は子供が一緒なので卵はスクランブルエッグに変更。
ふわふわ卵とやわらかお肉、たっぷりグレービーは大好きな組み合わせ💛
こちらはクラブケーキのエッグベネディクト。
蟹肉たっぷりのコロッケと紫のタロイモパン、ポーチドエッグのコラボ。
濃厚なオランデーズソースが蟹の風味を包んでまろやか～💕
そして子供用にカルアピッグとパイナップルのピザ。
たっぷりのトロトロチーズとクリスピーな生地は食感も楽しい♬
パイナップルの酸味と甘みがほど良いアクセントになり、さわやかな一品。
そしていよいよデザートは、有名なウベ・パンケーキ！
沖縄の紅山イモに、ココナッツソースを合わせたもので、何とも鮮やかな紫色(◎o◎)
とにかく見た目のインパクトが強烈ですが、
お味はとてもさっぱりしていて、甘すぎず、ソースも全部美味しく食べられます♬
もちろんパンケーキ本体も紫一色、見た目とは裏腹にふわふわで軽い食感。
ハワイでは欧米とアジアの食材を合わせた料理が食べられるのも魅力の一つですね☆
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YOGURSTORY
住所：745 Keeaumoku Street #105., Honolulu., Hawaii 96814
電話：808-942-0505
HP：http://yogurstory.com/yogurstory.do
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🐼しべお
