今日はワイキキの中にあるオシャレなカフェをご紹介！
場所はクヒオ通りのインターナショナルマーケットプレイスそば。
パールホテルワイキキの1階にあります。
『Coffee Shop 831』っていうカフェで、ナチュラルなハワイを感じられるインテリアで、ひとりでもふら～っと立ち寄れるなんか心地よいお店です。
なんで名前が「831」？？ってことで聞いてみると、「ハワイで育った野菜や果物でアロハを感じて笑顔になってもらい、自然の大切さも感じてほしい」というがお店のコンセプトということで、やさい＝831にちなんだそうです。
また、オーナーさんの誕生日も8月31日だそーです。
この気取らなくていい感じの内装がホッとさせてくれるのかも。
なんかローカルらしさを感じられるところもグッド！
そんなお店のコンセプトなので、厳選されたコーヒー豆も季節に応じてブレンドを工夫したりしているそう。パニーニのパンをとっても毎日ベーカリーから取り寄せているとのことでフレッシュ！
今回は、ハワイ島産のオーガニックコーヒー「コナブルーム」をオーダー。一杯ずつ丁寧に作ってくれて淹れたてのコーヒーが愉しめます。
フードは「MTB（M=モッツァレラ・T=ターキー・B=バジル）パニーニ」、デザートに「パパイヤ・ボート」を２人でシェア～。
ハワイのパパイヤって、日本で売っているのとは違ってとても甘いんですよね～。
少し小腹が空いたときとか、マッタリとくつろぎたいときにはおススメなカフェです。
新しいフードメニューも現在開発中とのことで、これからも楽しみ～！
さ
※2019年2月時点の情報です。
