日本で有名行列店、日本橋の金子半之助が昨年初めに
ワイキキの真ん中ワイキキ・ショッピング・プラザ地下一階
ワイキキ横丁にオープンしました。
ハワイでも列ができ待ち状態です。
今回は天丼をオーダしました。 下のごはんが見えないくらい
色々な天ぷらが乗っかっています。
秘伝の江戸前の丼だれとそれにマッチした食材がなんとも
言えないぐらい美味しい。
半熟卵をつぶすと味が倍増、たれが滑らかにになります。
各テーブルには菜の花のお浸しとガリゴマが用意されていて
天丼を食べながら途中に食べると最後まで飽きずに完食できます。
ほんと日本でもこんな美味しい天丼を食べたことが無く、週１回
食べに来ています。
鯛
