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ブーゲンビリアは学名としてイタチ科とも呼ばれています。ハワイではとげから「プアケパラ」または悪魔の花と呼ばれています。 ブーゲンビリアは、乾燥した熱帯の海抜3000フィートでよく育ちます。ブーゲンビリアは、紫、赤、オレンジ、ペパーミン...

赤いタワージンジャーは、コスタスコモサスとコスタスバルバトゥスと呼ばれました。それはハワイのような霜のない熱帯地域で6から8フィートの高さに成長できる観賞用ショウガです。大きく、派手な花は、どんな庭にも最適な植物です。花は黄色で、コスタスバ...

昔ながらの日本食レストランを紹介 1928年、メアリ・シズカ・ハナトは、父のハナト・ゴイチがハワイのケアラケクアにオープンした店舗を引き継ぎました。メアリはハリー・フミオ・テシマと結婚し、当時はアイスクリームが名物でした。ヒロから氷が...

ハワイ島ワイメアに新しいレストランMoaがオープンしました。 ワイメアはコナとヒロの中間にある標高８００Mにある高原の町です。 今でも朝は２０度を切ります。 Moaとはハワイ語でチキンという意味です。和食です。日本人の方が...

ドラゴンフルーツの花は、今の時期 甘い香りを放ちながら　空に向かって 一夜だけゴージャスで、美しい花が咲きます。 花言葉は、「永遠の星」「燃える心」だそうです。 なんだか切ないですね。 ドラゴンフルーツは、サボ...

ブレッドフルーツは、ニューギニア、マルク諸島、フィリピンで生まれたと信じられているクワとジャックフルーツの種です。 ブレッドフルーツは、トウモロコシ、ジャガイモ、米などのデンプン質の炭水化物主食作物です。 パンノキの実は、カリウ...

燦々とした太陽の下で真っ青な海を楽しむのが人気のハワイですが、ホノルルには全米でとても高く評価されている素晴らしい美術館があります。ダウンタウンにほど近いベレタニア通りにある「ホノルル美術館」Honolulu  Museum of Art ...