＜この記事は2021年2月時点の情報です＞

新型コロナウィルスの大流行で、不要な外出禁止令が出たあとは、

外食やテイクアウトは控えていました。

まずは、多くのレストランが一時的に休業してしまったこと。

最近になって、いくつかのレストランがオープンし始めたので、楽しみに出かけてみましたが

以前に比べると、営業しているレストランの数はまだ少なく、

提供されているメニューの数も少なくなっていました。

何よりも仕切り板に囲まれて、

マスクをつけたり外したりしながら食事をしなければなりませんでした。

お客さんが数人しか座っていない店内は、とても寂しい光景で、食事もとても味気ないものでした。

そこで、私たちが楽しんでいるというか、夢中になっているのが “おうちでごはん “なんです。

何といっても、時間を気にせず、好きなものを好きなだけ食べられる、

そして感染症を気にすることなく、家族の時間を楽しめるのが魅力です。

ここでは、私たちが最近楽しんでいる料理をご紹介します。

焼肉ナイト

手巻き寿司ナイト

どちらのメニューも、材料さえ用意すれば、一緒に座っている全員が楽しめ、

それぞれ自由に調理して食べることができます。

でも、好きなお店に自由に行って、何の制約もなく楽しめる日が早く来てほしいですね。