ママキは、ハワイ州にしか生息していない植物です。ママキの葉は、古代ハワイの人々に「聖なるハーブ」として崇められ、現在も万能薬として使われています。

葉を天日で乾燥させた後、ティーバッグに入れて煎じるのが一般的です。

大人の場合、血圧を正常化し、コレステロール値を下げる効果があると言われています。

また、ママキ茶には抗酸化物質やミネラルが豊富に含まれており、ノンカフェインなので

子どもや妊婦さんでも安心して飲むことができます。

ママキの花は、小さな白いカリフラワーのような形をしています。

花が咲くと人差し指くらいの大きさになり、小さなカリフラワーのように見えます。

最近、日本でも話題になっています。

ハワイではスーパーで気軽に買えますので、お土産にいかがでしょうか。