＜この記事は2020年7月時点の情報です＞

年に数回、マッカリーショッピングセンターの2階にある
リーズナブルな価格でいつも満員の中華料理店「Fook Yuen」に
美味しいロブスターを食べに行くのが恒例となっています。

日本語のメニューはありますが、日本語を話せるスタッフはいません。

特に人気の高い料理がロブスターです。

ソースは「ガーリック＆バター」、「ジンジャー＆グリーンオニオン」
「ブラックビーンソース」、「ソルトペッパー＆ジンジャー」の4種類。
残ったソースをチャーハンにかけるととても美味しいので
私たちはいつも黒豆ソースを選びます。

こちらも必ず注文する、身がぷりぷりとした「海老マヨ」。
日本語「海老マヨ」と言っても、なんとなく通じるようです。

料理を注文しすぎて食べきれなかったときは、持って帰ることも出来ます。

「Hook Yuen」の美味しいお料理を存分に堪能することが出来ました。
今度のハワイ旅行で、是非、ロブスターを食べに足を運んでみてください。